Folgt uns

Ads by Google

Get This Pop-up Window


petak, 24. studenoga 2017.

ŠAMPITA




        -   ŠAMPITA  -


Sastojci :

Kore za šampitu
( ili napravite klasicnu tanku koru )
0,500 g šećera
50 ml vode
7 bjelanjaka




                                                     PRIPREMA :

- Šaum nanesite na koricu i vratite u šporet na 5 minuta .


ŠAUM :

Šećer i vodu zagrijte na srednjoj temperaturi dok se šećer ne otopi i počne formirati mjehuriće. 
Bjelanjke izmiksajte u cvrsti snijeg tako da kad zdijelu okrenete naopako ne ispadne.
Polako dodajite prethodnu smjesu i miješajte 15-ak minuta.
Vratite sampitu u rernu da se formira korica .
Kada izvadite stavite red kore za sampitu s tim da bude isjecena na kocke da bih se lakse rezao kolac pospite secerom u prahu i prijatno :)

Nema komentara:

Objavi komentar