Kroketi od krompira

KROKETI  

Sastojci :

100 g pirea 

30 dag brašna

Jaje

So

1 prašak za pecivo

Prezla

                      

                    PRIPREMA :

Pripremiti pire krompir i ohladiti ga.

Dodati brašno,jaje,malo praška za pecivo i sol pa zamijesiti tijesto.

Kada je tijesto malo odstojalo oblikujte ga u valjke i izrezite po zeljenoj velicini.

Uvaljajte ih u prezlu i pecite na vrelom ulju .