KLAVIR BANANICE
Sastojci :
1/2 l vode
1 kg šečera
3 kesice želatina
2 extrakta od banane
1 čokolada za kuhanje
PRIPREMA :
Želatin potopiti u 1 l vode i ostaviti 10 minuta.
Šećer kuhati u 1/2 l vode dok se ne dobije gusti sirup pa dodati prethodnom želatinu .
Mutite ručno dok se smjesa ne zgusne , dodajte ekstrakt od banane.
Tepsiju malo nauljiti i istresti smjesu zatim ostavite da se stegne.
Kada se smjesa stegnula prelijte otopljenom čokoladom za kuhanje.
Izrezati bananice i servirati kao klavirske tipke .
