- Domaći tabaskino -
Sastojci :
- 2 kisela krastavca
- 100 g sira
- 100 g pureće šunke
- malo suhog mesa
- 250 g brašna
- kvasac
- 2 kašike ulja
- so
PRIPREMA :
- Kvasac stavite u mlaku vodu sa kockom šećera da nadođe .
- Dodajte brašno u koje ste prethodno dodali ulje i so i zamijesili malo tvrđe tijesto.
- Razviti deblje tijesto i čašom vaditi krugove .
- Na sredinu kruga redati sir,šunku,suho meso , i rendane krastavce .
- Strane preklopiti prema sredini i dobro ih stisnuti rukom kako se nebih otvorili prilikom pećenja.
- Peći na 200 C dok ne porumeni .
Nema komentara:
Objavi komentar