Rolada od mljevenog mesa

Rolada od mljevenog mesa

SASTOJCI :  

Mljeveno meso

Mrkva

Crveni luk

Bijeli luk

Vegeta

Sviježi ili sušeni peršun

Glatko bijelo brašno

Germa

Jaje

Susam

PRIPREMA

1.  Potkuhajte tijesto kao za picu znaci (germa,brasno,so)..
   U jednu posudu stavite mljeveno meso sitno isjeckanu mrkvu i crveni luk zacinite sa vegetom i biberom..
2.  Kada je tijesto nadoslo razvucite ga u pravougaonik .
   Kada ste razvukli na pocetak stavite prethodno pripremljenu smjesu i zarolajte..
3.  
   Rolate stavite u tepsiju pouljite , premazite jajetom i pospite susamom...
   Pecite dok ne porumeni ..
   
   

   4.
   

   Za umak vam je potreban jogurt,bijeli luk i peršun ..
   U jogurt sitno nasjeckajte bijeli luk peršun mogu i kiseli krastavci...prijatnooo