Buredzici

Sastojci :

•                                                              Za tijesto :                               
• Ostali
• 1 glavica crvenog luka
• 4 ćehna bijelog luka
• 2 mala jogurta
• 0.500kg mljevenog mesa
• Chili,biber,so,osuseni bosiljal , persun.
• 1 kg brasna
• 1 jaje
• 3 kašike ulja
• malo soli
• voda
• PRIPREMA :

1. U mljeveno meso dodati isjeckani luk,so i biber , pa dobro izmiješati. 
2. 2.
   Od tijesta napraviti loptice i svaku lopticu razviti oklagijom u jufkicu ne pretanko.
3. 3.
   Na jufkice staviti malo mesa , a potom saviti dijagonalno. Buredžike staviti u pleh,i peći na 250 C 10 minuta , a zatim na 200 C dok ne porumene . 
4. 4.
   Gotove buredžike zaliti prelivom od jogurta sitno isjeckanog bijelog luka i ostalih zacina, pa ih vratiti ponovo na 10 minuta.