Salata od oslića

  - Salata od oslića - 

Sastojci :

- 400 g oslića
- 2 žlice vegete
- 2 dcl kiselog vrhnja
- 50 - 100 g majoneze
- Sok od limuna 
- 300 g zelene salate
- 50 g celera




                   PRIPREMA :

- Osliće skuhajte u vodi uz dodatak vegete.
Odijelite meso od kosti i ohladite .
- Kiselo vrhnje izmiješajte  sa majonezom i limunovim sokom.
- Opranu zelenu salatu izrezite i izmiješajte sa ribanim celerom , kuhanim oslićem i prelijte gore navedenim umakom .