Kolač od vrhnja i jogurta

Kolač od vrhnja i jogurta 

 Sastojci :

Tijesto

17dkg margarina

4 žumanceta

10 dkg šećera

25 dkg glatkog bijelog brašna

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer 

Krema

3 čvrsta jogurta

2 slatka vrhnja

20 dkg šećera

1 vanilin šećer

5 kašika brašna

snijeg od bjelanaca

       

                                            Priprema :

Zamijesiti tijesto i prepoloviti na dva dijela jedan dio staviti u zamrzivac a drugi razvaljati na dno tepsije.

 

Sastojke za kremu izmiksati i izliti na tijesto tijesto malo zapeci dok ne porumeni krema.

Izvadite tepsiju i naribajte tijesto (grublji dio rendeta) i vratite da se do kraja zapece. 
Peci oko pola sata na 180C.