Čupavci
- SASTOJCI :
- 30 dkg brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 jaja
- margarin
- 6 kašika šećera
- mlijeko
- FIL:
- mlijeka
- 10 dkg čokolade
- 20 dkg margarina
- 25 dkg šećera
- ZA UMAKANJE:
- 20 – 30 dkg kokosa
PRIPREMA :
Mikserom umutite 6 jaja sa 3kašike šećera, dodajte 7 kašika brašna i 1 prašak za pecivo, pa mikserom izjednačite smjesu.
Umiješajte 2 kašike ulja, 4 mlijeka i 4 kašike mlake vode, pa sve izmiješajte.
Istresite u pleh oblozen aluminijskom folijom.
Pecite dok ne porumeni u rerni na 200 C .
Za fil mlijeko, čokoladu, margarin i šećer prokuhajte na laganoj vatri.
Kockice umačite u vrući fil zatim u kokos sa svake strane.
